TamásTejbegríz recept egyszerűen. Gyermekek kedvenc étele, ami a felnőttek körében is nagy sikert arat. Bárki által könnyen elkészíthető és mindössze néhány alapanyag kell hozzá.
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 l tej
- 3 csipet só
- 1 evőkanál kristálycukor
- 10 evőkanál búzadara
Tejbegríz recept elkészítése:
- Készítsünk egy nagyobb edényt a tűzhelyre és öntsük bele a tejet.
- Kezdjük el forralni a tejet, közepes fokozaton.
- Mikor már kissé langyos a tej, akkor adjuk hozzá a sót a kristálycukrot és folyamatos keverés mellett adagoljuk bele a búzadarát is.
- Ügyeljünk arra, hogy ne tapadjon az edény aljára a búzadara.
- Tejbegrízünk, akkor lesz fogyasztásra kész állapotban, ha a búzadara közepesen sűrű állagúra duzzad.
- Töltsük a tejbegrízt tálakba és szórjuk meg a tetejét kakaóporral vagy fahéjjal, illetve ízlés szerinti mennyiségű kristálycukorral.
Jó étvágyat!
