Túróval töltött gombafejek

A gombából készült ételeket kedvelők számára a túróval töltött gombafejek biztosan ízletes finomságok lesznek. Igazán egyszerű elkészíteni.

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 személyre:

• 16 db nagy csiperkegomba
• 20 dkg juhtúró
• 2 fej vöröshagyma
• 1 evőkanál olaj
• 1 mokkáskanál pirospaprika

Elkészítés:

1. A gombák szárát kitörjük, amit eltehetünk egy másik ételhez.
2. A gombafejeket kívül-belül megmossuk, leitatjuk róla a nedvességet, majd mindegyik közepébe juhtúrót rakunk.
3. A sütő rácsára alufóliát terítünk, rátesszük a gombákat, és előmelegített sütőbe toljuk, megpirítjuk az olajon, megszórjuk pirospaprikával és az elkészült gombák tetejére szórjuk.

Jó étvágyat!