TamásA Hamis vagdalt a burgonyás ételeket imádók kedvence lehet. Ropogós, ízletes és szuper egyszerű étel.
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg burgonya
- 20 dkg párizsi
- 1 db tojás
- 4 evőkanál liszt
- olaj a sütéshez
- só
Elkészítés:
- A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük.
- A párizsit megdaráljuk és az összetört burgonya közé keverjük.
- Beleütünk egy tojást, ízlés szerint megsózzuk és annyi lisztet teszünk bele, hogy összeálljon a massza.
- Vizes kézzel apró pogácsákat formálunk belőle, lisztben megforgatjuk és felhevített forró olajon készre sütjük.
- Párolt zöldségekkel tálaljuk.
Jó étvágyat!
